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Liste der besten Kartoffelsorten für 2021 unter Berücksichtigung verschiedener Kriterien

Liste der besten Kartoffelsorten für 2021 unter Berücksichtigung verschiedener Kriterien


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Kartoffeln als eine der Hauptkulturen werden von vielen Gemüsebauern in ihren Gärten angebaut. Betrachten Sie eine Auswahl der besten Kartoffelsorten für 2021, ihre Vor- und Nachteile. Welche Sorten werden bevorzugt in verschiedenen Regionen in einem Gewächshaus angebaut, wie wählt man die beste Option in Bezug auf Ertrag, Krankheitsresistenz und Lagerdauer.

Welche Kartoffeln für offenes Feld im Jahr 2021 zu wählen

Die Kultur wird in den meisten Fällen in offenen Betten angebaut. In dieser Gruppe werden frühe, mittlere und späte Sorten unterschieden: Die Aufteilung erfolgt nach Möglichkeit zu unterschiedlichen Zeiten.

Frühe Sorten

Impala ist eine der beliebtesten Sorten, die vielen Gärtnern bekannt sind. Vorteile:

  • Ausbeute - 1,8-3,6 kg pro Quadratmeter m;
  • gelbliches Fleisch;
  • Gewicht - 88-150 g;
  • Marktfähigkeit auf dem Niveau von 89-94%;
  • Resistenz gegen Nematoden, Krebs, Viren und Schorf;
  • Haltbarkeit - 90%.

Anfällig für Rhizoktonie.

Die nächste früh reifende Sorte ist Luck. Vorteile:

  • weißes Fruchtfleisch;
  • Sie können 3-5 kg ​​pro Quadratmeter entfernen. m;
  • großfruchtig (Kartoffeln mit einem Gewicht von 120-150 g);
  • marktfähige Früchte - 96%;
  • Steifheit;
  • Guter Geschmack.

Mäßig anfällig für Spätfäule an Spitzen und Knollen.

Zwischensaison

Gala hebt sich von dieser Gruppe von Kartoffelsorten ab, deren Vorteile festgestellt werden können:

  • Ausbeute - 2,1-2,6 (3,9) kg pro m². m;
  • das Fleisch und die Haut sind gelb;
  • Kartoffelgewicht - 71-122 g;
  • Haltbarkeit - 89%;
  • Marktfähigkeit von Kartoffeln - 71-94%;
  • bekommt keinen Krebs, ist nicht von einem Nematoden betroffen.

Nachteile: mittlere Stärke.

Pluspunkte von Sante:

  • gibt große Kartoffeln;
  • gelbliches Fleisch;
  • Immunität gegen Krebs, Schorf, Viren, Nematoden.

Nachteile: krank mit Rhizoktonie.

Spät

In dieser Gruppe zeichnet sich Picasso durch seine Verdienste aus:

  • Ernte - innerhalb von 1,9-3,1 kg pro Quadratmeter. m;
  • Kartoffeln je 75-126 g;
  • Guter Geschmack;
  • Früchte der Präsentation in Höhe von 79,0-94,1%;
  • Haltbarkeit - 83-90%;
  • hat keinen Krebs, leidet nicht an Hakenwürmern.

Nachteile: Geringe Stärke, es wird mit Spätfäule infiziert.

Vorteile von Lasunka-Kartoffeln:

  • cremiges Fruchtfleisch;
  • kurze Ruhezeit;
  • Stärke - 15-22%;
  • der Geschmack ist ausgezeichnet;
  • resistent gegen Viren, schwarzes Bein, Schorf.

Zufriedenstellende Haltbarkeit, durchschnittliche Beständigkeit gegen Spätbrand.

Gewächshauskartoffeln

Bestimmte Sorten von Pflanzen sind speziell für den Anbau unter Deckung konzipiert. Grundsätzlich handelt es sich um frühe oder mittelfrühe Sorten, deren Vorteil eine kurze Wachstumsphase und eine schnelle Reifung ist.

Lileys Pluspunkte:

  • Ausbeute - 2,4-3,9 kg pro Quadratmeter m;
  • gelbliches Fleisch;
  • große Kartoffeln, je 102-200 g;
  • Stärke - 12,8-16,6%.
  • Haltbarkeit - 90%.

Nachteile: von einem Fadenwurm betroffen.

Vorteile der Brjansk-Neuheit:

  • höher als die Standardausbeute - 1,6-3 kg pro Quadratmeter. m;
  • nicht verdunkelndes Fruchtfleisch;
  • Stärke - 14,0-19,3%;
  • Marktfähigkeit innerhalb von - 73-92%;
  • nicht betroffen von Schorf, Spätfäule, Nematoden, Viren.

Nachteile: Die durchschnittliche Masse einer Kartoffel beträgt 66-122 g.

Sorten für verschiedene Regionen

Die Zonierung der Kartoffelsorten bestimmt, wo sie am besten angebaut werden können. Es wird empfohlen, auf dieses Merkmal zu achten, da wichtige Merkmale davon abhängen, wie z. B. Kältebeständigkeit, Reifung, Vegetationsperiode.

Nördliche Region

Vorteile von Bellarosa:

  • Ausbeute - 1,6-3,2 kg pro Quadratmeter m;
  • gelbes Fleisch, rötliche Schale;
  • große Kartoffeln - 117-207 g;
  • der Geschmack ist gut;
  • Stärke - 12,6-15,7%;
  • perfekt erhalten - um 93%;
  • Marktfähigkeit - innerhalb von 82-99%.

Nachteile: Kann von Viren und Spätbrand befallen sein.

Vorteile der Sorte Scarb:

  • ab 1 sq. m Sie können 2,5-4,1 kg erhalten;
  • großfruchtig - 94-138 g;
  • Marktfähigkeit - 84-99%;
  • gute Haltbarkeit.

Nachteile: geringe Stärke, erkrankt an Spätfäule.

Mittlere Zone Russlands

Für die Regionen können wir die Vektorkartoffeln empfehlen. Seine Vorteile:

  • höher als die Standardausbeute - 1,8-2,6 kg;
  • große Knollen - 92-143 g;
  • enthält Stärke von nicht weniger als 16,7-17,5%;
  • 95% der Ernte bleiben erhalten;
  • Marktfähigkeit - 90-98%.

Nachteile: Kann von Nematoden betroffen sein.

Ryabinushka Kartoffeln und ihre Vorteile:

  • Gebühr pro Quadratmeter m 2,2-2,3 kg;
  • cremiges Fruchtfleisch;
  • Knollen mit einem Gewicht von 91-133 g;
  • Es ist möglich, 90% der Ernte einzusparen.
  • Marktfähigkeit - 86-96%.

Nachteile: mittlere Stärke und mittlere Beständigkeit gegen Spätfäule.

Moskauer Vororte

Die Sorte Rosara wird in dieser Region aufgrund der folgenden Vorteile angebaut:

  • Ausbeute - 2-3,1 kg;
  • Knollengewicht - 81-115 g;
  • großartiger Geschmack;
  • Marktfähigkeit - 91-99%;
  • Resistenz gegen Nematoden und Krebs, Schorf und Spätfäule.

Nachteile: Stärkegehalt im Bereich von 12,1-15,8%, der unter dem Standard liegt.

Die Vorteile der Sorte Zhuravinka:

  • Ernte von jedem Quadrat. m um 1,7-2,4 kg;
  • Kartoffelgewicht je 89-139 g;
  • hoher Stärkegehalt - 14,6-19,6%;
  • der Geschmack ist gut;
  • Während der Lagerung werden 93% der Ernte eingespart.
  • Rohstoffknollen um 83-96%.

Nachteile: durchschnittliche Resistenz gegen Nematoden und Spätfäule.

Ural

Für die Uralregionen wird empfohlen, die Sorte Lyubava zu pflanzen, die folgende Vorteile bietet:

  • Ernte von 1 sq. m - 2,8-4 kg;
  • freundliche Kartoffelbildung;
  • das Gewicht der Knollen beträgt 109-210 g;
  • Stärke in Höhe von 11,2-16,9%;
  • Bei der Ernte sind 80-98% der Kartoffeln verkaufsfähig.

Nachteile: Anfälligkeit für Nematoden und Spätbrandspitzen.

Vorteile der Sorte Vineta:

  • Ernte 1,6-2,2 kg pro Quadratmeter m;
  • gleichzeitige Bildung von Knollen;
  • Trockenresistenz;
  • Kartoffelgewicht 67-95 g;
  • Stärke in Höhe von 12,9-15,2%;
  • Marktfähigkeit - 87-97%;
  • Haltbarkeit - 87%.

Nachteile: Betroffen von Spätfäule auf den Blättern.

Sibirien

Vorteile der Sorte Meteor:

  • von sq. m Sie können 2-4 kg Kartoffeln sammeln;
  • Knollengewicht - 102-147 g;
  • Stärke - 12,0-14,9%;
  • Guter Geschmack;
  • Bei der Ernte erweisen sich 88-98% der Ernte als marktfähig und zu 95% stabil.

Nachteile: mäßig resistent gegen Spätfäule auf Blättern.

Die Sorte Roko hat folgende Vorteile:

  • Ausbeute von 1,6-2,6 kg pro Meter;
  • Kartoffelgewicht 75-119 g;
  • Stärke - 12,9-14,5%;
  • Qualität erhalten - innerhalb von 89%.

Es gibt keine wesentlichen Nachteile.

Weitere Kriterien für die Auswahl von Kartoffeln zum Anpflanzen im Jahr 2021

Andere Kriterien sind ebenfalls von erheblicher Bedeutung, beispielsweise der von den Züchtern angegebene Ertrag, die Schädlingsresistenz und die Haltbarkeit.

Nach Ausbeute

Merkmale der Sorte Arizona:

  • Sie können maximal 5,7 kg pro Quadratmeter Betten sammeln.
  • Knollen mit einem Gewicht von 112-150 g;
  • Stärke - 13,0-16,0%;
  • der Geschmack ist gut;
  • 95% der Ernte werden in Lagern aufbewahrt;
  • 88-97% der Kartoffeln erweisen sich als marktfähig;
  • Resistenz gegen Krebs und Schädlinge.

Nachteile: mäßig anfällig für Spätfäule auf Blättern.

Vorteile der Bernina-Sorte:

  • maximale Knollensammlung - 7 kg pro Meter;
  • Gewicht - jeweils 112-142 g;
  • Haltbarkeit - 96%;
  • marktfähige Kartoffeln um 77-95%.

Nachteile: Anfälligkeit für Spätfäule durch Spitzen.

Durch Resistenz gegen Schädlinge

Die Fresco-Sorte zeigt Resistenz gegen den Nematoden, außerdem besitzt sie:

  • die Fähigkeit, 2-3,5 kg pro Quadratmeter zu geben;
  • Marktfähigkeit 90%;
  • Beibehaltung der Qualität 79%;
  • guter Geschmack.

Nachteile: geringe Kartoffelgröße.

Ragneda ist auch nicht von Schädlingen betroffen, seine Eigenschaften:

  • 1,8-3,5 kg pro Meter;
  • das Fruchtfleisch ist cremig;
  • Gewicht - 78-120 g;
  • Sicherheit - 97%.

Nachteile: leidet an Spätfäule und Blattverdrehung.

Nach Lagerdauer

Die frühen Sorten haben keine lange Haltbarkeit, während die späteren im Gegenteil für den Versand zur Winterlagerung angebaut werden.

Vorteile der Sorte Asterix:

  • Stärkegehalt - 14,4-16,6%;
  • großartiger Geschmack;
  • Krankheitsresistenz.

Nachteile: geringe Ausbeute.

Vorteile der Sorte Zhuravinka:

  • mittelgroß und groß;
  • ausgezeichneter Geschmack;
  • viel Stärke;
  • wird nicht krank

Von den Minuspunkten: Im Durchschnitt können nicht mehr als 2 kg pro Quadratmeter gesammelt werden. m.

Viele Kriterien beeinflussen die Wahl einer Kartoffelsorte. Es kann nicht als universell bezeichnet werden, um die Anforderungen eines Gemüseanbauers zu erfüllen. Mit Zuchterfolgen können Sie aus der gesamten Sorte die am besten geeignete auswählen. Kartoffeln aus der obigen Liste werden von Gärtnern in allen Regionen Russlands und der Nachbarländer auf persönlichen Parzellen gepflanzt. Sie bauen es im industriellen Maßstab an. Trotz der Tatsache, dass nicht alle Sorten neu sind, können sie dennoch erfolgreich mit ausländischen Zuchthybriden konkurrieren. Sie sind unprätentiös, kümmern sich nur um sie, Standard-Agrartechniken sind genug.


Schau das Video: Ganz wichtig für Selbstversorger: Kartoffeln (Kann 2022).