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Hefe ist ein bekanntes Produkt für den Menschen. Sie sind Teil von Backwaren, Kwas und vielen anderen Produkten. Hefe ist ein Pilz, der reich an Proteinelementen und Aminosäuren ist. Um die Ernte zu beschleunigen, üben Gärtner, Tomaten mit Hefe zu füttern. Letzteres kann verschiedene zusätzliche Komponenten enthalten.
Biologische Eigenschaften und Zusammensetzung der Hefe
Hefe ist ein einzelliger Pilz. Dazu gehören Weiß- und Kohlenhydratbestandteile, Mineralstoffe und B-Vitamine. Der Gärtner kann seine biologischen Eigenschaften nutzen, um Folgendes zu erreichen:
- qualitative Verbesserung der Bodenzusammensetzung;
- das Auftreten gut blühender Triebe, eine signifikante Zunahme der Anzahl der Eierstöcke;
- eine signifikante Erhöhung der Beständigkeit von Sämlingen gegenüber ungünstigen klimatischen Bedingungen;
- signifikante Verbesserung der Pflanzenimmunität;
- eine umweltfreundliche Ernte bekommen.
Auswirkungen auf Sämlinge und erwachsene Tomatenbüsche
Kann Hefe verwendet werden, um Sämlinge und reife Büsche zu füttern? Das Produkt kann sowohl auf neu aufgetauchte Tomatensprossen als auch auf bereits gebildete Büsche aufgetragen werden.
Das Wachstum von Tomaten fördern
Das Produkt ermöglicht es Gärtnern, Tomatenbüsche viel schneller zu züchten als ohne Top-Dressing. Dieser Effekt ist auf die besonderen Eigenschaften von Pilzen zurückzuführen, die die Zusammensetzung des Bodens verändern und die Menge an Stickstoffverbindungen erhöhen. Wenn Sie die Sämlinge richtig und rechtzeitig mit Hefe füttern, können Sie nach einigen Tagen eine Beschleunigung des Wachstums feststellen.
Allgemeine Stärkung der Fütterung
Durch die Verwendung der Hefefütterung kann der Gärtner mehr Obst als gewöhnlich erhalten und gleichzeitig Geld beim Kauf teurer Kunstdünger sparen. Auch die Vegetationsperiode von Pflanzen wird signifikant reduziert. Die Hefedüngung beeinflusst auch die Geschmackseigenschaften von Tomaten. Ein Gärtner, der Hefe verwendet, erhält Früchte mit hervorragenden Geschmacks- und Aromaeigenschaften.
Stärkung des Immunsystems von Pflanzen
Aufgrund der Tatsache, dass das Produkt ein Lieferant natürlicher Mikroorganismen ist, hilft es, das Immunsystem von Tomaten zu stärken. Es schützt Tomaten besonders gut vor Spätfäule, einer Krankheit, die auch als Braunfäule bekannt ist.
Top Dressing, um Bestäuber anzulocken
Da Hefe das Aroma von Pflanzen verbessert, werden befruchtete Büsche zum Gegenstand der Aufmerksamkeit bestäubender Insekten (Hummeln, Bienen).
Diese nützliche Eigenschaft der Hefefütterung ist für Gärtner relevant, die Tomaten im Freien und nicht in einem Gewächshaus anbauen.
Vor- und Nachteile von Hefeverbänden
Es gibt Sommerbewohner, die glauben, dass Hefe kein Top-Dressing im herkömmlichen Sinne ist, sondern ein Beschleuniger des Pflanzenwachstums. Wie dem auch sei, Hefe hat die folgenden Vorteile:
- Anreicherung der Erde mit Protein- und Aminosäureelementen, organischem Eisen, anderen Mikro- und Makrokomponenten;
- Beschleunigung des Pflanzenwachstums;
- Verbesserung des Wachstums von Rhizomen;
- eine spürbare Verbesserung der Immunität von Tomaten, eine Verringerung der Wahrscheinlichkeit, durch einen Pilz geschädigt zu werden;
- Niedrige Kosten, einfache Vorbereitung und Verwendung.
Zu den Nachteilen gehört die Tatsache, dass die Hefefütterung nicht mehr als dreimal pro Saison angewendet werden kann. Außerdem wirkt der Dünger nur, wenn er warm ist. Bei Kälte hört die Fermentation auf, die Wirkung der Fütterung zeigt sich in keiner Weise.
In welcher Form ist es besser zu machen
Es spielt keine Rolle, welche Hefe zur Düngung verwendet wird - roh oder trocken. Beide werden gleich effektiv sein. Top Dressing kann sogar aus altem Brot mit Semmelbröseln hergestellt werden.
Roh
Trockenhefedünger Rezept:
- Legen Sie 100 Gramm in einen 10-Liter-Behälter, der mit erhitztem Wasser gefüllt ist.
- Gießen Sie 2 Esslöffel Zucker in einen Behälter, um die Gärung zu fördern.
- Warten Sie 2 Stunden.
- Die resultierende Mischung wird in 50 Litern Wasser gelöst.
Trocken
Rezept zur Herstellung von Dünger aus einem Rohprodukt:
- Mischen Sie 200 Gramm Rohhefe mit einem Liter Milch.
- Warten Sie einige Stunden, bis die Starterkultur an Volumen zugenommen hat.
- Verdünnen Sie die fertige Mischung mit Wasser (das Wasservolumen sollte das Zehnfache des Volumens der Mischung betragen).
Wie man richtig einzahlt
Es gibt 2 Arten von Tomaten-Hefe-Dressings - Wurzel und Blatt. Beide Arten von Verbänden sind wirksam, die Unterschiede bestehen nur in der Art der Anwendung und Zusammensetzung.
Unter der Wurzel
Es wird empfohlen, Tomaten nach der Wurzelmethode zu düngen, sobald 2 Blätter auf den Sämlingen erscheinen. Das Wesentliche der Methode ist das einfache Gießen von Pflanzen. Die gebildeten Büsche werden mit 2 Litern Top Dressing bewässert. Für Sämlinge, die an einem neuen Ort Wurzeln geschlagen haben, benötigen Sie viermal weniger Dünger.
Blattmethode
Blattdressing ist sehr vorteilhaft für Tomaten. Nachdem die Sämlinge in ein Gewächshaus oder Gartenbett gepflanzt wurden, wird nicht empfohlen, sie zu gießen. Das Wurzelsystem hat sich noch nicht genug entwickelt, daher werden die Tomaten gesprüht.
Blattdressing hat folgende Vorteile:
- es ist möglich, Sämlinge in den frühen Lebensphasen zu machen;
- Kapillaren von Stielen und Blättern liefern nützliche Elemente in vollem Umfang. Die Abgabe der Nährstoffkomponenten erfolgt viel schneller als beim Auftragen des Top-Dressings unter der Wurzel.
- Die vorbereitete Mischung wird gespeichert.
Beachtung! Die Blattbehandlung sollte weniger konzentriert sein als die Wurzelbehandlung. Andernfalls besteht für den Gärtner die Gefahr, dass die Blätter der Pflanzen verbrannt werden.
Hefe-Fütterungsrezept
Top Dressing kann nach verschiedenen Rezepten zubereitet werden. Jedes der Rezepte unterscheidet sich von den anderen durch eine spezielle Zutat.
Mit Hopfen
Sammeln Sie 1 Tasse Hopfenzapfen und legen Sie sie in kochendes heißes Wasser. Die Knospen werden etwa fünfzig Minuten lang gekocht. Nachdem die Brühe abgekühlt ist, gießen Sie 4 Esslöffel Mehl, 2 Esslöffel Zucker hinein. Legen Sie die Mischung für einen Tag an einen warmen Ort. Danach ergänzen Sie es mit ein paar Kartoffeln, gehackt mit einer Reibe, und lassen Sie es für einen weiteren Tag. Gießen Sie 9 Liter Wasser in die Mischung und filtern Sie sie vor.
Mit Hühnerkot
Mischen Sie eine dritte Tasse Kristallzucker, ein Viertel Kilogramm Rohhefe, Holzasche und Hühnerkot (jeweils zwei Tassen). Lassen Sie die Mischung 2 Stunden lang gären. Gießen Sie die Mischung in einen 10-Liter-Behälter mit erhitztem Wasser, um ein funktionierendes Top-Dressing vorzubereiten.
Aus lebender Hefe und Brennnessel
Sie benötigen einen geräumigen 50-Liter-Behälter. Sammle grüne Brennnesseln. Beim Wandern sättigt das Gras die Flüssigkeit mit Stickstoffelementen. Brennnessel hacken, in einen Behälter geben. Fügen Sie ein halbes Kilogramm Hefe und einen Laib Brot hinzu. Gießen Sie dann erhitztes Wasser in den Behälter (damit die Mischung vollständig überflutet wird) und lassen Sie ihn einige Tage lang gären. Überprüfen Sie, ob der Dünger fertig ist, möglicherweise anhand des ungewöhnlichen Aromas der fermentierten Brennnessel. Verdünnen Sie die Mischung mit Wasser (einer von zehn). Ein Busch benötigt einen Liter Top-Dressing.
Mit Milch
Für dieses Top-Dressing benötigen Sie 1 Liter Milch (von einer Kuh), ein paar Beutel granulierte Hefe (jeweils sieben Gramm). Die Fermentation dauert etwa drei Stunden. Jeder Liter der fertigen Mischung muss mit zehn Litern erhitztem Wasser gegossen werden.
Hefe mit Zucker
Sie benötigen zehn Gramm Hefeprodukt, ein Drittel eines Glases Kristallzucker. Gießen Sie die Zutaten in einen Eimer mit erhitztem Wasser (Volumen 10 Liter). Sie können auch ein paar Ascorbine und eine Handvoll Erde hinzufügen, um die Wirkung der Pilze zu verstärken. Die Gärung dauert einige Tage. Denken Sie daran, die Mischung zu rühren. Verdünnen Sie eins bis fünf mit Wasser.
Mit Asche
Mischen Sie einhundert Gramm Hefeprodukt mit zehn Litern erhitztem Wasser. Gießen Sie ein halbes Kilogramm Holzasche in die Mischung. Dünger kann verwendet werden, während Tomaten aktiv wachsen.
Mit Brotzusätzen
Nehmen Sie hundert Gramm Hefe, zehn Liter Wasser. Alles in einer Schüssel mischen. Fügen Sie der Mischung ein halbes Kilogramm Semmelbrösel hinzu. Sie können Cracker verwenden, die mit Flüssigkeit erweicht wurden. Gießen Sie auch ein halbes Kilogramm gehacktes Gras in die Mischung (verwenden Sie keine Quinoa, Phytophthora-Sporen setzen sich oft darauf ab) und lassen Sie es einige Tage lang gären. Verdünnen Sie die Lösung am Ende der Fermentation mit warmem Wasser im Verhältnis eins zu zehn.
Was ist der Zeitraum für die Düngung
Wenn Sie planen, Hefe zu füttern, müssen Sie die folgenden Faktoren berücksichtigen:
- Saison. Das Düngen von Pflanzen an der Wurzel ist nur erlaubt, wenn die Erde aufgewärmt ist. Wenn Sie sich zum ersten Mal nicht beeilen müssen, wird empfohlen, bis zum Ende des Frühlings oder zum Beginn des Sommers zu warten. Während dieser Zeit wird die Erde erwärmt, nützliche Elemente werden vollständig aufgenommen. Ein weiterer wichtiger Faktor ist die Zeit, um das Top-Dressing zu verwenden. Es ist am besten, Tomaten bei Sonnenaufgang oder Sonnenuntergang zu düngen, wenn die Sonne nicht zu stark scheint. Wenn Tomaten in einem Gewächshaus wachsen, sollte das Top-Dressing am Morgen erfolgen, damit die Tomaten vor Sonnenuntergang trocken sind.
- Bodenzustand. Wenn der offene Boden trocken ist, sollte er vor dem Ausbringen des Düngers leicht angefeuchtet werden.
- Dosierung. Denken Sie nicht, dass Hefedünger im Allgemeinen harmlos sind. Eine Überdosierung kann dazu führen, dass sich der Zustand der Tomaten verschlechtert und die Menge der Ernte abnimmt.
- Häufigkeit der Anwendung. Tomaten werden maximal dreimal pro Saison mit Hefe gedüngt. Das Produkt füllt den Boden mit stickstoffhaltigen Elementen, entfernt jedoch Kalium und Kalzium. In Anbetracht dessen ist es ratsam, dem Dünger Holzasche zuzusetzen oder Asche auf die Betten zu gießen.
Bewertungen von Gärtnern über die Verwendung von Hefe
Das Hefeprodukt besteht zu etwa 60 Prozent aus Proteinelementen, wodurch es effektiv zur Fütterung von Tomaten verwendet werden kann. Die große Erfahrung russischer Gärtner zeigt, dass Sie durch die richtige Düngung von Tomaten mit Hefe den allgemeinen Zustand der Tomaten verbessern und eine hervorragende Ernte erzielen können.
Nach Angaben der Sommerbewohner ist Dünger eine hervorragende Kombination aus niedrigem Preis und hoher Effizienz. Darüber hinaus stellen Gärtner fest, dass die Fütterung von Hefen sehr einfach ist.
Sommerbewohner bemerken die Nachteile der Hefefütterung praktisch nicht. Laut Gärtnern ist es am effektivsten, Hefe für die Fütterung von im Freien wachsenden Tomaten zu verwenden, da in diesem Fall der Dünger die Aufmerksamkeit der Bestäuber auf sich zieht.