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Merkmale der Sorte Conference Pear

Merkmale der Sorte Conference Pear


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Pear "Conference" bezieht sich auf die alten Erntesorten, die schnell Früchte tragen. Berichten zufolge wurde die Birne Ende des 19. Jahrhunderts von englischen Züchtern gezüchtet und gleichzeitig eine Sortenbeschreibung erstellt. Heute ist es in den meisten europäischen Ländern sehr beliebt. Der größte Birnenproduzent dieser Sorte ist derzeit China.

Charakterisierung und Beschreibung der Sorte

Die Conference Pear ist eine Herbstsorte, die bei Verbrauchern und Gärtnern mit sehr süßen und aromatischen Früchten beliebt ist. Bäume mittlerer oder kräftiger Wuchsstärke. Sie haben eine dichte Krone mit einer breiten Pyramidenform und deutlicher Blattigkeit. Die Pflanze zeichnet sich durch unzureichende Winterhärte aus, Dies erschwert den Anbau der Sorte in Regionen ohne optimale Boden- und Klimabedingungen.

Konferenzbirnenbäume sind resistent gegen Schorfschäden und werden als selbstfruchtbar eingestuft. Am Quittenwurzelstock treten die Pflanzen im dritten Jahr nach dem Pflanzen in das Fruchtstadium ein. Obst ist reichlich und regelmäßig.

Früchte unter Bedingungen einer kompetenten Zuteilung der Ernte sind groß. Sie haben einen charakteristischen langgestreckten birnenförmigen und kurzen, gewölbten, dicken Stiel. Die Birnen sind mit einer zähen, grünlich-gelben Schale bedeckt, die leicht errötet. Das Fruchtfleisch hat eine rosa-cremefarbene Farbe, ist sehr süß und aromatisch, zart, schmilzt und hat einen angenehmen Geschmack. Die Ernte erfolgt Ende September oder in der ersten Dekade des Oktobers. In den kalten und sonnigen Tagen gibt es eine minderwertige Reifung der Früchte, die auch keinen Geschmack gewinnt.

Die Note Konferenz wächst sehr gut in einer Gitterkultur. Die positiven Eigenschaften dieser Birne sind frühe und reichhaltige Früchte, hochwertige Früchte, die durch Selbstbefruchtung gebunden sind. Zu den Nachteilen der Sorte zählen eine unzureichende Winterhärte sowie eine hohe Abhängigkeit der Qualitätsmerkmale der Kultur von den Witterungsbedingungen.

Pear "Conference": Sortenbeschreibung

Wann und wie werden Setzlinge gepflanzt?

Die Birne der bekannten Conference-Sorte ist nicht nur bei Obst- und Gemüseproduzenten, sondern auch bei Gärtnern beliebt. Sämlinge wachsen gut und entwickeln sich in den südlichen Regionen mit einem milden Klima. Es sollte nicht vergessen werden, dass Birnen langfristige und produktive Obstpflanzen sind. Sie müssen daher sehr vorsichtig sein, wenn Sie einen Pflanzort auswählen und den Zeitpunkt für das Pflanzen von Pflanzen auf offenem Boden einhalten. Bei der Beschaffung von Pflanzgut wird empfohlen, besonders auf das Aussehen von Wurzelsystem, Stamm und Ästen zu achten. Die Pflanze muss einen starken Stamm und ein gut entwickeltes, fehlerfreies Wurzelsystem haben.

Die Konferenzbirne kann nicht nur im Frühjahr, sondern auch im Herbst gepflanzt werden. Das Pflanzen von Sämlingen in den südlichen Regionen wird vorzugsweise im Herbst durchgeführt. Etwa ein paar Monate vor der Aussaat sollte der Boden mit 7 kg Kompost, 50 g Superphosphat und 25 g Kaliumsalz pro Quadratmeter Landefläche tief gegraben werden.

Der Boden auf dem Pflanzplatz sollte ausreichend locker sein, um dem Wurzelsystem der Pflanzen optimale Luftaustauschraten zu bieten. Es ist sehr wichtig, große Landegruben vorzubereiten, in dessen Mittelteil ein Stützpfahl eingeschlagen wird, der zur richtigen Wachstumsrichtung des Obstbaumes beiträgt.

Der Sämling sollte in der Mitte der Pflanzgrube auf einem Hügel aus fruchtbarem Boden aufgestellt werden. Das Wurzelsystem muss sauber und gleichmäßig begradigt sein, und der Wurzelhals der Pflanze sollte sich etwa 5 cm über der Bodenoberfläche befinden. Streuen Sie die Wurzeln und schütteln Sie die Pflanze vorsichtig, damit sich der Boden gleichmäßig verteilt, ohne dass sich Hohlräume bilden. Nach der Landung wird der Vorbau am Haltestift befestigt. Anschließend wird die Pflanze reichlich bewässert und der Boden in den Stammkreisen gemulcht.

Nährwert und Kaloriengehalt

Konferenzbirnenfrüchte haben einen relativ niedrigen Energiewert, weshalb sie in der diätetischen Ernährung weit verbreitet sind. Der geringe Kaloriengehalt von Produkten aus Birnen dieser Sorte ermöglicht eine sehr breite Verwendung reifer Früchte.

Ripe Conference Conference Birnen enthalten ca. 0,88 g Eiweiß, 1,7 g Fett und 14,4 g Kohlenhydrate mit einem Gesamtkaloriengehalt von 53,2 kcal. Der Standardprozentsatz an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten im Fruchtfleisch einer Birne dieser Sorte beträgt 5,6: 10,4: 84,5.

Nutzen und Schaden

Der Nutzen der Konferenzbirnen-Frucht wird durch eine sehr große Anzahl von für den menschlichen Körper wichtigen Substanzen bestimmt, einschließlich Oxal-, Zitronen- und Apfelsäure, die die Verdauung verbessern und die Aktivität des Magen-Darm-Trakts normalisieren.

Die Früchte enthalten ca. 83% Wasser und ca. 14% Glucose, Fructose und Saccharose. Birnen dieser Sorte sind reich an Jod, Kalium, Magnesium, Kalzium, Kupfer, Eisen, Phosphor, Zink und Natrium. In reifen Früchten ist eine erhebliche Menge Folsäure enthalten, weshalb die Verwendung von Birnen besonders wichtig für Kinder, Schwangere und stillende Frauen mit Hämatopoese ist. Ebenfalls in der Conference-Birnensorte sind Enzyme, Ballaststoffe, Tannine, Stickstoff und Pektin, Vitamine, Flavonoide und Phytoncide enthalten.

Birnensaft ist ein ausgezeichnetes Heilmittel, Stärkungsmittel und Vitamin. Seine Verwendung ist bei der Behandlung bestimmter Magen- und Darmkrankheiten sehr nützlich. Und das Birnenpulpe wird nicht nur medizinisch, sondern auch für kosmetische Zwecke verwendet.

Es sei daran erinnert, dass Ballaststoffe, die in großen Mengen im Fruchtfleisch einer Birne enthalten sind, eine reizende Wirkung auf die Darmschleimhaut haben. Aus diesem Grund ist es im Stadium einer instabilen Remission und Verschärfung von Magen-Darm-Erkrankungen besser, auf den Verzehr von Birnenfrüchten zu verzichten.

Wie man eine Birne beschneidet

Gärtner Bewertungen und Tipps

Nach den Empfehlungen erfahrener Gärtner sollten die Früchte nach der Ernte einige Zeit in einem kühlen Raum aufbewahrt werden, um die Qualitätseigenschaften des Fruchtfleisches zu verbessern. Konferenzbirnen können längere Zeit gelagert werden. Vorbehaltlich des optimalen Temperaturregimes und der erforderlichen Feuchtigkeitsindikatoren im Lagerhaus behält das Erntegut bis zu sechs Monate lang sein Aussehen und seinen Geschmack perfekt bei.

Die Früchte der Conference Pear haben sich bei der Verarbeitung unter den höchsten Temperaturbedingungen bemerkenswert gut bewährt. Sie können in Wein getrunken, zum Backen und sogar Braten verwendet werden.


Sehen Sie sich das Video an: Harvest part 1 Dutch Conference pears 2019 (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Jujind

    Ich denke, dass Sie sich irren. Ich kann es beweisen. Schreiben Sie mir in PM, wir werden diskutieren.

  2. Camero

    Gut gemacht, Sie wurden einfach mit der brillanten Idee besucht



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